1、腰果放时间长了可能会携带毒素。

2、一般正常情况下来说，腰果是无毒的，但由于腰果中含有大量的蛋白质、油脂、维生素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值高，适量食用对人体的健康具有一定好处。 但要是腰果储存的方式不当，那么很容易导致腰果滋生细菌以及微生物，从而产生一定的毒素，导致腰果出现腐烂变质的情况，那么这种情况下的腰果是具有毒性的。