1、“三明治”法：先在桶底铺上一成土，铺上树叶，再铺一层土，放上果皮，再铺一层土，放上菜叶，最后上面盖土，最后喷一些多菌灵，然后盖盖子，让它慢慢发酵。

2、发酵需要的是时间，沤上一年，这个土就是很好的营养土了，养分自然不用说，氮磷钾元素都有，微量元素也不少，自己沤的土，透水性透气性都不错，茉莉长势极好，开花也棒极了。