1、将苹果放到坛子或者缸里，不用清洗，直接放就好，容器一定不能变，换成塑料桶或者不锈钢盆之类的完全不一样。

2、放好之后，在空隙处，放上一瓶水（纯净水瓶或者其他饮料瓶灌装自来水即可），瓶盖打开。

3、将装好苹果的坛子或者缸放到阴凉处即可。

4、一个冬天都不会出问题的，甚至到来年五一都没问题。