1、冻面条是不需要提前拿出来解冻的，因为这样会导致面皮变湿破损。一般情况下我们可以可以先烧一锅水，水开了之后再将面条放进去，5分钟后就会解冻，然后捞起来即可，当然也可以直接煮着吃，但是时间会比新鲜的面条要久一些。

2、如果嫌麻烦的话，其实也可以直接在热水里面煮面条的，只不过因为冷冻过，所以煮的时间会比新鲜的面条时间要久一些。