吃什么能补充头发营养 吃什么东西可以补充头发的营养

生活常识2022-07-08 19:33:09admin

吃什么能补充头发营养 吃什么东西可以补充头发的营养

很多人都想拥有一头健康秀美的头发,其实健康的头发也是需要我们摄取充分的营养物质来滋养的。那么吃哪些食物养发护发最好呢?

一杯豆浆

有人问,喝牛奶不是更好吗?牛奶确实好,但是脂肪含量也是很高的,越喝头发越容易油,相对来说豆浆更适合掉头发的人长期饮用。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还有维生素B2和铁、钙都矿物质,都对头发的生长大有好处。

此外,豆浆中还有大豆异黄酮,2007年《营养性杂志》专门对这个成分进行过研究,认为男性摄入大豆蛋白可以降低男性前列腺的雄激素受体表达量,可以预防前列腺癌。豆浆这个功效颇有点植物性“非那”的意思,对头发的好处不用多说了吧!现在除了传统的黄豆浆,还有红枣、枸杞、绿豆、黑豆等配料可以做出不同的花样,营养就更充分了。

两种颜色

食物有各种各样的颜色,颜色不同的食物含有的营养成分也不同。脱发人应该吃什么颜色的食物?记住了,黑色和青色。

有营养学家根据食品的天然颜色和营养的关系,把食物分成四大类:

1、以白米、白面和白糖等为代表的白色食品,其营养成分主要是高淀粉、高糖等碳水化合物;

2、以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和兔肉等为代表的红色食品,其主要成分为高蛋白、高脂肪

3、以青莱、青瓜、青果等为代表的青色食品,其主要成分为多种维生素和纤维素;

4、以黑米、黑豆、甲鱼、黑木耳、黑蘑菇等为代表的黑色食品,富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素。

黑色食品大多数有补肝肾、健脾胃的功效,和头发生长直接相关;而青色食品富含维生素很多,还有丰富的碱性无机盐,使血液维持在比较理想的弱碱性状态中。血液中的营养正常了,头发得到的营养也健康。

三份高蛋白

每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋,2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择,每天要有三份。头发的成分90%都是蛋白质,每天摄取定量的蛋白质,是头发的助长剂。这些富含蛋白质的食物经过肠胃的消化吸收,可形成各种氨基酸,进入血液后,由发根部的毛乳头吸收并合成角蛋白,在经角质化后,就长出了新的头发。

所以,蛋白质是基础。很多年轻的女性为了减肥,只吃水果蔬菜,蛋白质摄入不足,结果头发掉的厉害,体质也变差了,这个是有真人真事的。但是蛋白质也不能多吃。不是说你吃肉越多头发长得越快,体内多余的蛋白质分解会产生乳酸等酸性物质,使血液呈现酸性状态,反而会影响头发生长。

四大维生素

头发生长主要需要四种维生素:维生素B(族)、维生素A、维生素E、维生素D。

1、维生素A:这是上皮组织生长发育的重要维生素。代表食物:核桃、菠菜。

2、维生素B(族):指维生素B2和维生素B6,促进头皮新陈代谢、促进头发生长,使头发呈现自然光泽。代表食物:全谷食物、大豆。

3、维生素D:对人体免疫力和激素调节都有重要意义的维生素。植物中是不会含有维生素D的,必需从动物性食物中获取。代表食物:蛋黄、鱼肝油

4、维生素E:促进血液循环。代表食物:水果蔬菜、坚果。

五谷杂粮

五谷杂粮是中国古代人饮食的根基。《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,没有食物添加剂和油腻的成分,最贴近自然。古代人没什么护发产品,但是他们头发也很好,掉头发少,和纯天然的饮食习惯、饮食形成的自愈力是分不开的。

吃五谷杂粮最简单的方法就是杂粮粥,制作方法也很简单,取绿豆、红豆、糙米、薏仁、黑米等食材浸泡2~4小时后熬制成粥即可。另外每周定期吃一些糙米、燕麦、小米取代精米和白面作为主食也是一个好的方法。

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