为什么茴香要焯水 茴香需要用水焯一下吗

生活常识2022-07-16 15:23:15佚名

为什么茴香要焯水 茴香需要用水焯一下吗

1、不需焯水要不就失去了原味。

2、茴香菜是一种蔬菜,多用来做包子饺子陷,和它的种子(小茴香)一样具有一种特殊的香气,在北方很受欢迎,而南方少见。因“茴香”和“回乡”同音,故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。

本文标签: ,茴香  ,要焯水  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看