1、如果生活要求高的家庭，选择316不锈钢，要求不高的选择304也没有啥危害。304和316均为奥氏体不锈钢，均为约16-18%，差异是316不锈钢多加了2%的钼，这样316不锈钢的耐腐蚀性，特别是对氯腐蚀的耐受性优于304。另外，304不锈钢平均含镍9%，而316不锈钢平均含镍12%，镍在金属材料中可以提高高温耐用性、提高机械性能、提高抗氧化性，价格也更高。因此316不锈钢水杯会比304不锈钢水杯更耐用，但日常使用泡水喝的话，304保温杯完全满足需求，而且实惠安全，若不在意价格的话，选316更好。

2、正确使用不锈钢容器对人体无害。316不锈钢是由铁铬合金再掺入镍、铂、钛等金属元素而制成的，虽然这些元素都是人体所必需的，但如果在人体中积累过多就会对身体造成伤害，轻则金属中毒，导致人记忆力减退、智力减退、萎靡不振，重则危及生命。所以我们必须正确使用不锈钢容器，避免经常用不锈钢保温杯喝水或者喝用不锈钢保温瓶装水喝，以免导致人体吸收过多的微量元素而导致中毒或疾病。