鲫鱼是一种营养价值丰富的食物,补虚养胃,利尿消肿,孕妇产后吃鲫鱼可以通乳,儿童吃鲫鱼可以健脑补钙,食欲不振的人也可以通过吃鲫鱼来改善,鲫鱼虽好,你知道哪些人不适宜吃鲫鱼吗?
皮肤病患者
皮肤病是由风热邪侵肌肤所引起,故应忌食荤腥发物,如鲫鱼等;如果鲫鱼之类的荤腥之物,会助热化火,助长邪毒,加重病情;经现代医学证实,鲫鱼之类的荤腥之物中所含的特异蛋白,吃进人体后,可引起过敏反应,引起或加重瘙痒。
过敏性紫癜患者
鲫鱼属蛋白类食物,食用过后会产生挥发性含氮物质,挥发性还原物质以及组织胺等,易引起过敏反应,使皮层毛细血管产生炎症改变,管壁通透性增高,引起渗出性出血或水肿,形成紫癜,故过敏性紫癜患者应忌食鲫鱼。
痛风患者
痛风的原因主要是因为蛋白质中的嘌呤代谢失调,使血液中尿酸含量增高,当尿酸盐达到一定浓度时沉积关节,软组织,软骨以及肾脏等组织内,产生多种临床症状,血液中的嘌呤有一部分来自鳝鱼,鲫鱼是一种富含嘌呤的物质,故应忌食,避免痛风加重。
痈患者
鲫鱼是一种富含脂肪以及高蛋白的食物,不易消化吸收,痈患者之所以患病多由抵抗力低下所致,所以痈患者应忌食鲫鱼,否则会影响脾胃功能,使病情加重。
红眼病患者
红眼病是感染性疾病,应忌“发物”,因为这些发物对该病的影响很大,这些荤腥食物均能助热化火,助长风邪热毒,加重病情,属于发物的鲫鱼,红眼病患者应忌食。