1、迷迭香被定义为爱情、忠贞和友谊的象征。

2、迷迭香而它的花语是回忆，拭去回忆的忧伤。意大利人会在丧礼仪式上将小枝的迷迭香抛进死者的墓穴，代表对死者的敬仰和怀念。而在维多利亚时代的英国，迷迭香的花语就有纪念的意思，象征着长久的爱情、忠贞不渝的友谊和永远的怀念。

3、在意大利，女生往往会用花开的迷迭香，轻轻敲打着喜欢的人的手，此后便静静等待对方的回应。而在婚礼上，则还会将其编成头冠，戴于新人头上，以表示忠贞。