1、胡椒北方不适合种植。

2、胡椒属于热带作物，南纬23.5-北纬23.5度（南北回归线）之间属于热带，一般在这个区域种植。如胡椒的主产地印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等大都在这区域内。

3、北纬37度已经大大偏离热带，露地种植胡椒是不可能的。如果非要种植，可以采用温室栽培，但成本太高，产量还不会很高。