1、一般的情况下，建议还是选择不锈钢的水壶烧开水比较好，不会产生化学反应。

2、人体一天需要1500到2500毫升的水来满足人体的新陈代谢和能量代谢，平常适当的多喝一些温开水，有利于身体的健康，可以帮助排除体内的垃圾，预防脂肪在体内堆积，防止肥胖可以清除血管内的垃圾，防止脂肪在血管壁沉积，预防动脉粥样硬化，预防心血管疾病。