1、兰姆酒的适宜人群。兰姆酒具有驱寒活血、消除紧张、增进食欲、促进新陈代谢的功效，适合身体寒冷、情绪紧张、食欲不振的人群食用。

2、兰姆酒的禁忌人群。兰姆酒中含有酒精成分，而大量饮酒能够升高血压、损伤肝脏、有碍发育，因此酒精过敏、肝病、高血压、痛风、未成年者不宜食用。