1、冰粉放冰箱第二天只要是没变质，就可以吃。做好的冰粉存放在冰箱中，可以存放一天左右，如果超过这个时间，就不建议再吃了。

2、保存冰粉的时候，不要让凉粉上面有水，并且要放入冰箱中冷藏，需要保存的凉粉一定是不含任何杂质的，如果是和其他的材料搅拌好了，这样的最好是马上吃完，不然很容易变质。