1、在家制作薯条时放在冰箱冷冻层中，保存时间在两到三个小时左右即可。

2、选择优质的土豆，土豆切条后在淡盐水中浸泡上十分钟。

3、土豆条捞出后控干水分，之后放进冰箱冷冻室保存2个小时左右。

4、吃的时候拿出来炸一下即可。