1、干面粉是不建议放到冰箱里面的，因为它是非常干燥的，要是放到冰箱里面的话会出现受潮结团的情况，导致营养成分和口感降低。

2、要是想保存干面粉的话，我们可以将它放到干净密闭的容器里面，然后将准备好的花椒粒用透气性比较好的纱布包裹严实，再放到水中，然后将一张纸放到花椒水里浸泡，一段时间后拿出来晾干，再放到面粉上面，这样就可以防止其生虫，同时也不会出现变质的情况了。