1、食材：小米60克，山药100克，红枣2粒，桂圆肉适量。

2、做法：

（1）1升的迷你砂锅，加入清水烧开。有九分满。

（2）加入红枣，桂圆肉。这些干品可以提前加入，这样味道出来了。

（3）加入小米，搅拌。烧开。小米去杂质，用碗来清洗，轻轻搅拌。

（4）煮约七八分钟，加入山药再煮数分钟即可。山药也可以和小米同入锅的。调味可以是甜的或是原味都可以。