1、葱可以放冰箱冷冻保存，但需要经过正确的处理。

2、应去掉葱叶，剥去干皮，切掉根部，再分装成小袋放入冰箱冷冻保存。冷冻室的低温环境可以减缓葱的细胞活动，延长保质期，并且不会对其营养和口感产生太大的影响。