1、葡萄春季进行剪枝的时间是在植株萌芽之前的3-4月份。

2、剪枝方法：剪枝时要先把萎蔫的芽剪掉，保留2-5个新梢，并且每个新梢之间间隔15-20厘米，而且在葡萄新梢开花之前，要摘取保留5个叶片处的花心，没有葡萄花穗则要在8个叶片处摘心。