1、直接把打算分瓣用刀拍一下就可以轻松去皮了，这个办法蒜瓣是不完整的，想要完整的蒜瓣，可以用水泡一下，然后再剥皮就容易了。

2、还可以使用蒜瓣剥皮器，弄起来也简单，用刀把蒜瓣尾部切平，这些剥起来容易很多。

3、把蒜放到塑料袋里，猛地摔几下，就容易剥皮了，戴上刷碗的皮手套，增大摩擦力，剥蒜简单又轻松。