1、用保鲜膜把胡萝卜包裹住不要漏气，放在冰箱上层保鲜，如果吃不完必须要包裹完后再放进去。放一到两个星期都不会坏。

2、刚买回来的胡萝卜会有泥土，在保鲜前将泥土洗干净，等表面水分干后，用刀或剪子将开花那头切掉，然后放入保鲜袋存入冰箱等。