1、马斯卡彭开封后冷藏保存5天。

2、这个马斯卡彭奶酪是超级的娇气,要是在分离的时候没有带手套,那手指碰过的地方是会长霉的。

3、切开过后的马斯卡彭奶酪要用保鲜膜包好,中间不能留有空隙。马斯卡彭奶酪是不能冷冻的,冷冻是会出现油水分离。