1、温度：最适宜的温度在20-25度，在生长过程中要做好保温工作。

2、水分：银耳对水分需求很大，田间水分要在70-80%，生长期要多浇水。

3、光照：不能进行阳光直射，最好是搭建遮蔽物。

4、养分：要根据生长情况，施氮肥、磷肥等。