夏天进行到了一大半，转眼间又到了三伏天气，三伏天分为哪三伏？三伏天分别是什么呢？下面一起来看看吧！

三伏天分为哪三伏

三伏分为初伏、中伏和末伏。

夏天有一段极为严酷的时间，我们将这段时间称之为三伏天气，三伏天气分为三段，初伏、中伏和末伏，三伏天气层层叠进，每进一伏天气就会相应的提高，到中伏的时候，气温会到达顶峰。

三伏天分别是什么

初伏、中伏、末伏。

三伏天是二十四节气之外的杂节气。古人为了规范气候将一年之中最热的一段时间，根据可循的规律总结出的时令节气，因为时间跨度大，又不属于二十四节气范畴，故三伏天是一个杂节气。

三伏天怎么确立

根据夏至日决定。

三伏天没有一个准确的入伏时间，俗话说“夏至三庚数头伏”说的就是三伏天的确立标准，到了夏至日之后，往下数三个庚日就是入伏的时间了，初伏10天，到了11天就进了二伏，末伏以此类推。

2018三伏天时间表

2018年伏天时长一共40天。

2018年初伏时间：2018年7月17日——2018年7月26日，为初伏，10天。

2018年中伏时间：2018年7月27日——2018年8月15日，为中伏，20天。

2018年末伏时间：2018年8月16日——2018年8月25日，为末伏，10天。

三伏天吃什么食物好

玉竹丝瓜肉汤

功效：健脾补肾，通络健乳。

材料：猪肉、丝瓜、玉竹、枸杞。

方法：1，将猪肉洗干净后切片。

2，将玉竹和枸杞子清洗干净后放在蒸笼上蒸熟。

3，丝瓜清洗干净后切成片。

4，热锅下油，然后将肉片炒熟。

5，丝瓜炒熟。

6，加清汤，将玉竹和枸杞放在锅中。

7，煮沸后放入调味品调味即可。

红豆炖鹌鹑

功效：补益气血，利水健乳。

材料：鹌鹑、红豆、通草、火腿、香菇。

方法：1，先将鹌鹑宰杀，清洗干净后过水焯。

2，红豆用清水清洗干净。

3，香菇泡发。

4，通草清洗后用纱布包裹备用。

5，将焯过水的鹌鹑和其他材料一起放在砂锅里面。

6，小火炖1个小时。

7，捞起纱布包。

8，放入火腿片，再炖半个小时，放入调味品后即可食用。

青梅黑豆爽

功效：丰乳健体，润肤悦颜。

材料：去核青梅、黑豆、琼脂、冰糖。

方法：1，黑豆研磨后去皮，加水揉成泥状。

2，在其中加入冰糖和少量的水，然后放入蒸笼蒸熟。

3，琼脂加水蒸化。

4，青梅切成颗粒，和琼脂汁一起倒进黑豆里面。

5，搅拌均匀后放在冰箱冷冻。

6，切成小块食用。

绿豆汤

功效：清热解毒、去烦消暑。

材料：1，将绿豆清洗干净后放入砂锅。

2，在砂锅里面加入适量的清水。

3，用大火将绿豆煮开。

4，分次加水，以防烧锅。

5，撇去绿豆汤上面浮起的一层泡沫。

6，绿豆煮烂后出锅。

7，可以根据自己的需求加入白糖或冰糖。