1、首先将清洗过的餐具放入锅中，将其完全浸入水中加热。

2、当水温达到80℃时，保持5-10分钟以杀死一般细菌； 当水温达到100℃时，请保持2分钟。

3、达到消毒目的。 切勿用抹布再次擦拭已消毒的餐具，应将其放在防虫，防蝇的柜子中或用纱布盖住以防止再次污染。