1、首先准备好一些芝麻酱、一些韭菜花和几块腐乳。

2、夹一块腐乳放入碗中。

3、然后盛一勺韭菜花，放入碗中。

4、再放入一勺芝麻酱到碗中，开始搅拌，搅拌过程中加入火锅汤底。

5、搅拌均匀后即可蘸食火锅菜。