1、鲜枣:枣子具有补中益气,养血安神的功效。鲜枣的维生素C的含量是水果中最高的,远高于梨子、苹果、橘子和山楂等等,有“百果王”、“活维生素丸”的美誉之称。因为鲜枣含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。所以每100g的鲜枣可满足我们一天维生素C的需要,并且其中的膳食纤维可防止便秘。虽然枣子的营养价值很高,但是一天不要吃过量的枣子,最好少于6颗,因为饮食过多的枣子,会刺激胃酸分泌过多、引起腹胀和消化功能紊乱,从而引起消化道疾病。
2、苹果:苹果具有生津润肺、除烦开胃、醒酒等功效,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。苹果对高血压患者很有益处,还能预防疲劳。而且苹果果汁可以止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。非常有有益于身体健康。但是过多的食用,也会引起身体的不适。比如:容易患冠心病、肾炎、心肌梗死、糖尿病等等,这是因为苹果含糖量过高的原因。
3、柿子:红色的柿子最惹人喜欢,柿子不但具有清热去燥的功效,还具有养肺和胃,生津解毒等功效。但是吃柿子也是需要注意的,不能空腹吃柿子,因为柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹吃柿子,会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
4、山楂:山楂具有消食健胃、活血化淤、收敛止痢的功效。所以吃山楂能够增强食欲,还具有降血压和胆固醇的功效。生山楂不但具有消除体内脂肪、还能减少脂肪的吸收,很适合想减肥的人吃。然后长期吃生山楂可能形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血等患病的风险,所以山楂虽好,但是不能多吃。
5、板栗:板栗具有健脾养胃,止血消肿和强筋健骨等功效。而且含有脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素,特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高,还听说有美颜的功效。因为板栗含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质。所以它能有效防御多种疾病,比如:防治冠心病、高血压病、动脉硬化、骨质疏松等等,是抗衰老、延年益寿的最佳补品。