1、开水冲鸡蛋是否有寄生虫要根据具体的情况来判断。这是由于开水冲鸡蛋并不能将鸡蛋中的寄生虫卵和细菌完全杀死，因此人体直接吃开水冲鸡蛋是很有可能感染寄生虫，这对于身体是很不利的。

2、如果鸡蛋本身是干净的，这时用开水冲鸡蛋是没有寄生虫的。为了保证身体的健康，最好不要直接吃开水冲鸡蛋，可以用热水将鸡蛋煮熟，能够有效杀死寄生虫。