青色的番茄能吃吗 青西红柿炒熟了还有毒吗

生活常识2023-07-13 17:49:14未知

青色的番茄能吃吗 青西红柿炒熟了还有毒吗

1、青色的西红柿不能吃。

2、经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

3、不宜吃全青色的西红柿:完全青的西红柿还没有成熟,含有番茄碱,如果大量吃,人体会出现恶心等不舒服症状,但如果西红柿表面大部分都红了,只一小部分有点青则没有关系。

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