1、有摆摊需求的市民，可以向集市管理部门提出申请，在明确时间、地点范围后，由城管、食品安全部门、消防等部门评估，符合要求的可以加入集市，在经营过程中遵守集市管理规定。目前只能在已经批准开放的集市摆摊，不允许在非批准开放的时间段与场合摆摊。

2、并且，要遵守市集的管理规定，合理合规有序，做好生活垃圾分类、餐厨垃圾和废弃油脂收运处置等工作。城管部门将不定期开展巡查，对于违法行为将严格查处。市民如果发现未经许可乱设摊的，可以拨打12345、12319热线投诉举报。

3、相关部门也会进行巡查，为食品安全保驾护航。业主、从业人员的从业行为或是从业资格，仍然要到属地部门登记。所以，不论摆摊还是小店经营，都需要办理健康证。