1、用大米。就是平常吃的那种大米，找一个塑料袋然后把香蕉和大米放在一起，放一两天就会熟透了，就可以吃了。

2、找一个塑料袋在里面放点苹果或者梨，苹果或者梨会释放乙烯利可以催熟香蕉。

3、可以买乙烯利回家用在香蕉上，乙烯利是可以催熟香蕉的，用了可以快速催熟，而且其对人体是无害的。

4、不要置于太冷的环境，20-25゜C是催熟适宜的温度，所以尽量保持在这个温度可以快速的催熟香蕉，而且最好是放在通风处。