1、刚收获的洋葱含有较多的水分，可以把洋葱放在阳光底下晒一晒太阳，大概晒两天左右即可，然后再将洋葱收集起来存放好。

2、然后再把洋葱放在阴凉通风的地方，这样能够延长洋葱的保质期，还能防止洋葱发霉或者变质腐败。

3、把洋葱用绳子绑起来，然后再把洋葱挂在木架上，这样能够防止洋葱发芽，还能够延长洋葱的保质期。

4、在存储洋葱的时候，要避免洋葱沾染到雨水，以免导致洋葱长出嫩芽来了，还能够防止洋葱出现变质。

5、最好把洋葱放在常温干燥的地方存放，这样也能够延长洋葱的保质期，防止洋葱出现变质等现象。