1、瓜子仁可以用保鲜袋，抽出空气，放在冰箱冷藏保持，还可以放在密封瓶中，一般可以保存2个月内。

2、瓜子是中国一类零食的总称，其中消费数量最大的是非瓜类的种子是葵花籽，即向日葵的种子，另外南瓜籽和西瓜籽也广受大众喜爱。