1、海螺是需要冷冻保存的，活的海螺可以存放3天左右，死了的话，就不能食用了，尤其是夏天。

2、海螺煮熟后可以放一两天，但是得放冰箱里面，不然是要坏的。

3、海螺煮熟后还是尽快吃，冷了是有腥味的。