1、看瓜痕。哈密瓜上都有密密麻麻的痕迹，好的哈密瓜瓜痕会裂开，但这种哈密瓜甜度高、口感好；而卖相好没疤痕的哈密瓜是生的，所以说纹路越多越丑的哈密瓜反而是更好吃的。

2、闻味道。一般成熟好的。味甜的哈密瓜果香也是很浓郁的。

3、按压。不论哪种哈密瓜成熟时，瓜的顶端会变软，轻轻按压瓜的顶端，如果手感柔软，说明这个瓜成熟了。

4、掂重量。把两个大小差不多的哈密瓜放在手中掂量掂量，稍沉的瓜一般都会很甜；如果太重说明瓜是生的，太轻的话有可能在运输过程中水分流失不好吃。