1、先用白醋烧一下把锈洗掉，用清水洗干净在火上烧干。

2、用尼龙丝球或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净。

3、也可以用淘米水，淘米水煮热用洗碗布反复擦铁锅，不需要很长时间，停火后放至温热，用清水将铁锅冲洗干净擦干。最后再用食用油把铁锅全部擦一遍。