1、用刀把柚子皮横向划开一圈，但注意：不要划到果肉。一圈划开后，再用一把小勺子，塞进果皮和果肉之间，把它们分离开。

2、同样的方法，把另外一半也分离开，那么这样一个柚子就剥好了。没有吃完的柚子可以将它放回到柚子皮里。