水煮蚕豆会发胖吗 水煮蚕豆会发胖吗百度百科

生活常识2023-04-11 02:52:10未知

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1、不会,蚕豆用水煮的方式食用是可以适当的避免发胖,蚕豆富含优质蛋白质,膳食纤维,不饱和脂肪酸,烟酸,磷脂,并且还含有维生素,其中维生素K和维生素B可以帮助加速脂肪分解。

2、每100克水煮蚕豆热量为62大卡,脂肪0.8克,蛋白质28.2克,碳水化合物48.0克,钙71毫克,磷340毫克,铁7.0毫克,此外还含有较多的氨基酸,胡萝卜素,硫胺素,核黄素等营养成分,在水煮的时候,这些营养成分融入水中,能更好的给身体补充营养。

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