1、感恩节是西方的节日，我们要在这一天吃南瓜，感恩节吃南瓜的原因就是一个由来，印第安人帮助一批移民摆脱生存困难，教会了她们狩猎，捕鱼，种植玉米还有南瓜，所以为了庆祝他们的丰收，吃南瓜是为了表达对印第安人的感恩，所以我们要在这天吃南瓜。

2、要从感恩节的由来说起。 感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,着名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。

3、这时,心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。 在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子。