甘蔗渣卡喉咙里怎么办：

1、食入一些如空心菜、大白菜、小青菜等蔬菜也可以将甘蔗渣带下去。

2、及时喝水，一般甘蔗渣吸干水分后较轻，就会沾在喉咙上，这时喝一些水可以使甘蔗吸水而变重，以此除去沾在喉咙上的甘蔗渣。

3、如果以上方法都无法解决，且情况严重，要及时去医院求助专业的眼耳口鼻医生，在医生帮助下将口腔中的甘蔗渣取出。