1、性质不同：月桂叶是樟科常绿树甜月桂的叶。香叶为樟科植物月桂的干燥茎叶。

2、分布地区不同：香叶主产浙江、江苏、福建、台湾、四川等地。月桂叶原产于南欧地中海沿岸的绿灌木或小乔木。

3、形态不同：香叶叶长椭圆形或披针形。月桂叶呈长椭圆披针形。