1、材料:肉末 1碗,豆干 3块,干香菇 5朵,红萝卜 1/2条,葱 1根,青菜 3株,泡面 2包,盐 少许,甜面酱 ,蠔油 ,辣豆瓣酱 ,白胡椒粉各适量。
2、豆干切丁、香菇泡水后切丁、红萝卜切丁、葱切珠、青菜对切备用。
3、热锅放入豆干丁炒香,炒至表面呈金黄色盛起,同锅放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆干丁、红萝卜丁、辣豆瓣酱续炒,加入甜面酱、蠔油及水2杯煨煮即为炸酱。
4、把煮好的方便面捞出,将炸酱浇至面上即可。
生活常识2023-02-19 19:03:45未知
1、材料:肉末 1碗,豆干 3块,干香菇 5朵,红萝卜 1/2条,葱 1根,青菜 3株,泡面 2包,盐 少许,甜面酱 ,蠔油 ,辣豆瓣酱 ,白胡椒粉各适量。
2、豆干切丁、香菇泡水后切丁、红萝卜切丁、葱切珠、青菜对切备用。
3、热锅放入豆干丁炒香,炒至表面呈金黄色盛起,同锅放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆干丁、红萝卜丁、辣豆瓣酱续炒,加入甜面酱、蠔油及水2杯煨煮即为炸酱。
4、把煮好的方便面捞出,将炸酱浇至面上即可。
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