1、一般来说只要是你自己对菠萝的保存方法较好，比如放在冰箱，那么菠萝隔夜以后也是不会坏掉的。而且菠萝一般会使用盐浸泡一会，那么盐水本身具有消毒的能力，所以说菠萝是不容易出现坏的情况了，如果你只是放在茶几上面也没泡盐水的话肯定是不能吃的了。

2、而且菠萝放一晚上还能不能吃，需要根据实际情况来看。一般情况下，如果菠萝没有出现异味、腐烂、变质、发霉等情况，则可以正常的进食。如果出现这些症状，则需要及时停止进食菠萝。