1、电磁炉使用的奶锅可以在燃气灶上使用，但不建议经常在燃气灶上使用，避免锅底变形。奶锅若是放在燃气灶上使用，比普通锅的受热更加的均匀。

2、将奶锅放在燃气灶上面时，不建议直接干烧，否则会破坏奶锅的复合底结构。