1、首先看表皮颜色，青黑有光泽的菠萝浑圆饱满者最新鲜，颜色较深发黄的，比较成熟。

2、若叶片呈深绿色，表示日照良好，菠萝的甜度和汁液的都很多。

3、拿起来看闻一闻，泛出香味，用手按压有柔软感的菠萝最为可口。