生腰果和熟腰果的区别(生腰果和熟腰果的区别是什么)

生活常识2023-09-24 00:06:49佚名

生腰果和熟腰果的区别(生腰果和熟腰果的区别是什么)

1、生腰果和熟腰果最大的区别就是两者状态不一样,其中含有大量脂肪,蛋白质、维生素等营养物质,颜色呈乳白色,口感甘甜,吃起来比较软绵,没有经过加工的生腰果储存时间较短。

2、熟腰果是经过生腰果加工而来的,在加工过程中会流失一部分营养物质,但熟腰果中的营养物质更易被人体吸收,颜色呈暗黄色,口感甘甜清脆,保存起来比生腰果更方便,时间也更长。

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