1、古代一斤16两是500克。

2、古代16两为一斤，所以秤杆上1两1星，总计16颗，分别代表北斗七星、南斗六星和福禄寿，秦朝之前是16两，之后统一变成10两也就是500g，因为以前各个地方的计量方式不同，交易也不方便。