1、原料：饺子皮，饺子馅。

2、准备好包饺子用的面皮，可以自己擀，也可以买现成的饺子皮。

3、把饺子馅放到饺子皮上，不要放太多，不然包不住了。

4、把饺子皮中间处的两个边捏一下，然后从右手边开始捏饺子。

5、右手边捏到中间位置，紧接着捏另外半边。

6、捏边方法是捏一下一个褶，一直往前赶，直到捏完整个饺子边。

7、这样我们就完成了一个饺子。

8、当然还有其他包饺子的方法，这是北方最简单的包饺子方法。