1、因为在制作干石斛的时候会通过反复烘烤去除水分，想要第一泡就将营养成分冲泡出来，最好是泡2个小时左右。

2、等石斛泡开了，之后冲泡就不必等这么长时间。如果不想等那么久，第一遍可以将干石斛放入锅中煮开，后面再用开水冲泡即可。