合肥城市咖啡节活动内容详细介绍:
一、精品咖啡集市:
来自全国各地70+精品咖啡、110+衍生生活方式品牌,集结每座城市最具人气的精品咖啡馆,为合肥市民带来更独特、更年轻、更多元的体验。咖啡节场地分别为室内美术馆主场以及室外南广场。
二、咖啡行业大咖分享
第三届合肥城市咖啡节,邀请到五位咖啡行业老师,从不同角度跟大家分享精品咖啡。(排名不分先后)
孙磊
分享时间:5月13日 15:50-16:30 主舞台
2019世界明啡饰大赛中国冠军
2017意大利咖啡师冠军赛中国区冠军
SCA精品咖啡协会认证考官
The Horizon Coffee Lab联合创始人
苏程程(CC)
分享时间:5月11日 14:30-15:00 主舞台
ACE卓越咖啡联盟/CoE卓越杯组织东亚顾问
CQI Q Arabica Grader
CQI Q ProcessingProfessional
食品革新与产品设计硕士、咖啡科学与经济学硕士
王贵峰
分享时间:5月13日 15:00-15:40 主舞台
2022世界咖啡师大赛中国赛区冠军
2021年世界咖啡师大赛中国区第三名
2020年世界咖啡师大赛中国区第二名
集福咖啡主理人(深圳)
王鑫
分享时间:5月11日 15:50-16:20 主舞台
COI&COE感官鉴定师
WCE烘焙&咖啡师&拉花评审
咖啡产区生豆处理导师
SCA AST 导师
张晓博
分享时间:5月11日 15:10-15:40 主舞台
零克咖啡生豆贸易平台创始人
CCC品牌创始人
2018WAC世界咖啡爱乐压大赛世界亚军
2019 2021WCE世界咖啡冲煮大赛上海冠军
三、CBC合肥分赛区选拔赛
合肥赛区比赛时间安排
2023年5月12日 10:00-14:40
Cbc合肥赛区 预赛 Day-1
2023年5月13日 10:15-13:00
Cbc合肥赛区 预赛 Day-2
2023年5月14日 10:00-14:00
CbC合肥赛区 决赛及颁奖
(具体时间以现场安排为准)
四、市民公开杯测体验
云南咖啡豆专场,年度⾸次涵盖云南所有重要精品咖啡产区年度最新产季的咖啡的杯测会,与市⺠分享交流。
德林造味 市民民公开杯测时间安排/5月12日15:00-15:40 A1咖啡区展位
云澜庄园 市民公开杯测时间安排/
5月12日15:50-16:30 A1咖啡区展位
五、Nibbo巧克力打擂台
Nibbo将在市集以打擂台的形式跟大家互动,每个人带上一杯咖啡/酒/或是一份喜欢的食物,Nibbo将在现场为你推荐最好搭的巧克力。(Nibbo在展时间为5月13日-5月14日,5月11日-5月12日请勿跑空。)
Nibbo巧克力擂台时间安排/
5月13日16:30-18:00 市民公开擂台 C5展位(户外)
5月14日15:40-16:40 擂台邀请赛 A0播客电台展位
六、CoffeePlus 播客飞行电台
播客⾏业最受欢迎的平台⽅与精品咖啡⾏业最专业的播客Coffeeplus,将在现场录制、打造本届咖啡节的播客内容,电台在线时间5月11日/12日/14日。
Coffeeplus播客直觉冲煮体验
/5月14日15:00-15:40 A0播客电台展位
七、音乐家POPUP
来自上海觉对音悦等多所知名音乐机构的音乐家们,将为市民们带来轻松、专业、美妙的音乐演出。演出时间为每日13:30/16:30/18:00,每场时长大约30~40分钟。