1、“自是花中第一流”中的花，指的是桂花。

2、该词句是出自宋代诗人李清照的《鹧鸪天》：暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧轻红色，自是花中第一流。梅定妒，菊应羞，画阑开处冠中。骚人可煞无情思，何事当年不见收。

3、整首词中，并没有提及到李清照所颂咏的哪种花，但却通过“色”和“香”两个方面，来传达这种花的精神；之后再与梅花、菊花相呼应，由此得出词中所说的花是桂花。